Display Menu Menu

Kremalı Domates Çorbası

Nestlé Krema ile hazırlayabileceğiniz enfes Kremalı Domates Çorbası

    TARİF

    Malzemeler:

    30 gr tereyağı

    1 adet kurusoğan (ince doğranmış)

    900 gr kiraz domates (kabaca doğranmış)

    1 diş sarımsak (kabaca doğranmış)

    20 gr Maggi Et Bulyon

    5 gr Maggi Sebzeli Çeşni

    100 ml su

    20 gr domates salçası

    2 yemek kaşığı kıyılmış taze fesleğen (ayrıca süslemek için birkaç tane yaprak)

    100 ml Nestlé Krema

    Tuz ve çekilmiş tane karabiber

     

    Hazırlanışı:

    1. Tereyağını geniş bir tencerede eritin. 
    2. Soğanı ekleyin, ağır ateşte, pembeleşip yumuşayana kadar sık sık karıştırın. 
    3. Domatesleri, sarımsağı, domates salçasını, suyu, bulyonu ve çeşniyi ekleyin.
    4. Kaynadıktan sonra ocağı kısıp, 20 dk kısık ateşte kaynatın.
    5. Kaynamış çorbayı, kıyılmış fesleğenlerle birlikte mutfak robotunda çekin, sonra bastırarak süzgeçten geçirin ve temiz bir tencereye aktarın. 
    6. Kremayı en son üzerine ya da içine katarak, bir yaprak taze fesleğen ve yanında rendelenmiş peynir ile servis edebilirsiniz..

    Afiyet olsun.