Display Menu Menu

Çikolatalı Mousse

Nestlé Krema ile hazırlayabileceğiniz enfes Çikolatalı Mousse

    TARİF

    Malzemeler:

    250 ml Nestlé Krema 

     4 yumurta sarısı

     60 gr yemek kaşığı toz şeker

     170 gr Nestlé Docello Drop Bitter Çikolata

     2 yumurta beyazı

     

    Hazırlanışı:

    1. Bir kasede 2 yemek kaşığı toz şeker ve yumurta sarılarını sürekli çırparak iyice kabartın.
    2. Karışıma çikolata parçalarını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
    3. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını 30 gr toz şeker ile iyice mereng(beyaz köpük) kıvamına gelinceye kadar çırpın. Çırptığınız yumurta beyazlarını çikolatalı karışıma söndürmeden yedirin. Önceden  köpürtülmüş krema ile hepsini  birleştirin ve servis edeceğiniz kaplara pay edin. 
    4. 10 dk kadar dışarıda tutun ardından buzdolabına yerleştirin. 2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.