Çatlak Kurabiye Tarifi

  • Hazırlık zamanı
    60 min
  • Number of servings
    6

Nestlé Professionel Dark ile Çatlak Kurabiye hazırlamak artık çok kolay...

İçindekiler
Malzemeler
  • 125 g Nestlé Professionel Dark
  • 100 g Nestlé Bitter Kuvertür
  • 210 g un
  • 100 g toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 g tuz
  • 5 g vanilya
  • 5 g kabartma tozu
  • 50 g tereyağı
  • 60 g toz fındık
  • 20 g Nestlé Kakao
Servis için
  • 20 g pudra şekeri
Hazırlık
  • 1
    Bir kap içinde Nestlé Bitter Kuvertür’ü benmari usulü eritin.
  • 2
    Nestlé Professionel Dark ve tereyağı ekleyin.
  • 3
    Diğer malzemeleri bir kap içinde karıştırın.
  • 4
    Her iki karışımı iyice karıştırarak yoğurun ve +4 derece dolapta 30 dakika dinlendirin.
  • 5
    Dinlenmiş hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizerek önceden ısıtılmış 160 derece fırında 8-10 dakika pişirin.
  • 6
    Üzerlerine pudra şekeri dökerek servis edin. Afiyet olsun.