Meyveli Tart Tarifi
Nestlé Professionel Waffle Dark ile Meyve Tart hazırlamak artık çok kolay...
İçindekiler
Hamuru için
- 250 g un
- 115 g tereyağı
- 110 g toz badem
- 110 g pudra şekeri
- Yarım limon kabuğu rendesi
- 90 g yumurta
- 5 g tarçın
- Bir tutam tuz
İç Dolgusu için
- 400 g Nestlé Professionel Waffle Dark
- 100 g Nestlé Bitter Kuvertür
- 3 adet muz
- 100 g krema (soğuk)
- 50 g pudra şekeri
- 10 adet çilek
Hazırlık
-
1Unu, toz bademi, pudra şekerini, tarçını, tuzu ve limon rendesini bir kabın içerisinde karıştırın.
-
2Karıştırdığınız un karışımının içerisine tereyağını ve yumurtayı da ekleyip yoğurun.
-
3Yoğurduğunuz hamuru 2 saat buzdolabında bekletin.
-
4Bekletmiş olduğunuz hamuru bir merdane yardımı ile 2-3 cm kalınlığında açın ve yağlayıp unladığınız tart kalıbına serin.
-
5Serdiğiniz hamurun üzerine bir çatal yardımı ile delikler açın ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirin.
-
6Pişen hamuru kalıbından çıkartın ve soğumaya bırakın.
-
7Soğuyan tart içerisine bir sıkma torbası yardımı ile Nestlé Docello Waffle Dark sıkın.
-
8Üzerine kalın halkalar halinde doğradığınız muzları ve çilekleri dizin.
-
9Krema ve pudra şekerini bir mikser yardımı ile 3-4 dakika çırpın.
-
10Boza kıvamına gelen kremanızı Nestlé Professionel Waffle Dark ve muzlu tart içerisine dökün.
-
11Son olarak üzerine Nestlé Bitter Kuvertür rendeleyip servis edin. Afiyet olsun.