Home

Brownie Tarifi

brownie_nestle
brownie_nestle
  • Hazırlık zamanı
    45 min
  • Number of servings
    12

Nestlé Professionel Waffle ile Brownie hazırlamak artık çok kolay...

İçindekiler
Malzemeler
  • 50 g Nestlé Professionel Waffle Dark
  • 110 g Nestlé Bitter Kuvertür
  • 70 g un
  • 200 g toz şeker
  • 5 g vanilya
  • 100 g tereyağı
  • 2 g tuz
  • 3 adet yumurta
  • 20 g Nestlé Kakao
Ganaj için
  • 50 g Nestlé Professionel Waffle Dark
  • 160 g Nestlé Bitter Kuvertür
  • 115 g krema
  • 5 g vanilya
Hazırlık
  • 1
    Tereyağı, şeker ve vanilyayı bir kap içinde mikser ile çırparak kabartın.
  • 2
    Yumurtaları tek tek ekleyerek karıştırın.
  • 3
    Kakao, un ile tuzu eleyerek ekleyin ve yavaşça karıştırmaya devam edin.
  • 4
    Nestlé Bitter Kuvertür’ü bir kap içerisinde benmari usulü eritin ve içine Nestlé Professionel Waffle Dark’ı ekleyip iyice karıştırın ve hazırladığınız karışıma ekleyip silikon spatula yardımı ile birbirine yedirin.
  • 5
    24 cm fırın tepsisine dökerek önceden 160 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
  • 6
    Kremayı ısıtın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  • 7
    Nestlé Bitter Kuvertür’ü bir kap içerisinde benmari usulü eritin ve içine Nestlé Professionel Waffle Dark'ı ekleyip iyice karıştırın.
  • 8
    Isıttığınız kremayı ekleyip ince kıvam elde edene kadar yavaşça karıştırın.
  • 9
    Elde ettiğiniz ganajı fırından çıkarttığınız kek üzerine sürün ve soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.

TARİFTE KULLANILAN ÜRÜNLER

BENZER KATEGORİ TARİFLERİ